Oleh: Athifah Chandra Dewi & Nurkhasanah

Abstrak:

Pola makan yang mengandung tinggi lemak dapat menyebabkan hiperlipidemia. Hiperlipidemia berkaitan dengan diet lemak tinggi (DLT) yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida. Ekstrak etanol pada daun ubi ungu mengandung senyawa terpenoid, saponin, polifenol, tannin, alkaloid, dan flavonoid yang mampu menghambat penyerapan kolesterol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek ekstrak etanol daun ubi ungu terhadap penurunan kadar kolesterol dan trigliserida pada tikus yang diberi diet lemak tinggi. Desain penelitian menggunakan eksperimental dengan rancangan post control group design. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahawa ekstrak etanol daun ubi ungu dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida pada tikus yang diberi diet lemak tinggi. Pemberian ekstrak etanol ubi ungu dosis 400 mg/KgBB memiliki efek penurunan kadar kolesterol dan trigliserida lebih besar dibandingkan dosis 100 dan 200mg/kgBB.

Kata Kunci: Ubi ungu; kolesterol; trigliserida

Oleh: Reynald Hidayat

Abstrak:

Tujuan dari penelitian ini yaitu pertama mengetahui dampak yang ditimbulkan dari adanya Peraturan Daerah DIY Nomor 1 Tahun 2014 Tentang Penanganan Gelandangan dan Pengemis. Kedua memahami hambatan dalam implementasi Peraturan Daerah DIY Nomor 1 Tahun 2014 Tentang Penanganan Gelandangan dan Pengemis”. “Penelitian ini merupakan jenis Penelitian lapangan ( field research ). Dalam pengumpulan data, Penelitian ini melalui metode Dokumen/Kepustakaan dan wawancara. Setelah data terkumpul, kemudian diolah dengan teknik analisis data secara yuridis kualitatif, selanjutnya reduksi data, data disajikan dan kemudian melakukan kesimpulan”. “Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki Peraturan Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 1 Tahun 2014 tentang penanganan gelandangan dan pengemis. Adapun dampak penanganan rehabilitasi yang ditemui adalah sumber daya manusia, kurangnya pemahaman geladangan dan pengemis terhadap Peraturan Daerah. Hambatan yang ditemukan yaitu adanya gelandangan dan pengemis tanpa identitas dan wabah penyakit corona”.

Kata Kunci: DIY, Gelandangan dan Pengemis, Peraturan Daerah

Oleh: MIFTAH MARWAA AYOGDA NUGROHO

Abstrak:

Pengelolaan perparkiran di Kota Yogyakarta telah diatur dalam Perda Kota Yogyakarta Nomor 2 Tahun 2019 Tentang Perparkiran yang memberikan kewenangan penyelenggaraan parkir kepada Dinas Perhubungan Kota Yogyakarta. Penyelenggaraan parkir dilaksanakan oleh Dinas Perhubungan Kota Yogyakarta dapat berjalan sesuai dengan regulasi yang berlaku dengan keterlibatan badan atau pengelola fasilitas parkir, juru parkir, pengguna fasilitas parkir. Skripsi ini mengangkat permasalahan bagaimana pelaksanaan PERDA Kota Yogyakarta No. 2 Tahun 2019 Tentang Perparkiran dan bagaimana kewenangan Dinas Perhubungan Kota Yogyakarta dalam pengelolaan perparkiran berdasarkan PERDA Kota Yogyakarta Nomor 2 Tahun 2019 Tentang Perparkiran. Metode Penelitian ini menggunakan jenis penelitian yuridis normatif dan pendekatan empiris. Data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder. Dalam memperoleh data yang dibutuhkan penulis menggunakan teknik sensus dan random sampling dengan alat pengumpul data berupa observasi, penelusuran pustaka, wawancara. Hasil penelitian yang telah dibahas kemudian penulis simpulkan dengan teknik penarikan kesimpulan dengan cara kualitatf deskriptif. Hasil penelitian bahwa peraturan tersebut belum sepenuhnya ditaati, banyaknya parkir liar yang yang terjadi di Kota Yogyakarta, masih banyak terdapat Juru parkir yang memungut tarif parkir tidak sesuai PERDA Nomor 5 tahun 2012 tentang Retribusi Jasa Umum, kurangnya peran aktif Satpol PP dalam penegakan sanksi pidana tidak memberikan efek jera kepada para pelanggar. Bahwa Dinas Perhubungan Kota Yogyakarta telah menjalankan kewenangannya yaitu: melakukan pengelolaan fasilitas parkir, memberikan izin kepada pengelola fasilitas di dalam ruang milik jalan serta menetapkan badan pengelola fasilitas parkir di luar ruang milik jalan, melakukan pembinaan dan pengawasan kepada pengelola fasilitas parkir dan juru parkir, dan Dinas Perhubungan juga melaksankan sanksi pidana yang bukan menjadi kewenangannya.

Kata Kunci: PERDA Kota Yogyakarta Nomor 2 Tahun 2019 Tentang Perparkiran, Dinas Perhubungan Kota Yogyakarta

Oleh: Nurrahmah Fitria, Ahmad Ahid Mudayana

Abstrak:

Analisis SWOT adalah identifikasi berbagai faktor secara sistematis untuk merumuskan strategi perusahaan. Analisis ini didasarkan pada logika dapat memaksimalkan kekuatan (Strengths) dan peluang (Opportunities), namun secara bersamaan dapat meminimalkan kelemahan (Weaknesses) dan ancaman (Threats). Jenis penelitian adalah penelitan deskriptif kualitatif dengan menggunakan metode studi kasus. Teknik  pengambilan sampel  menggunakan  wawancara  dan  dokumentasi. Subjek  penelitian  terbagi menjadi manager keuangan, manager SDI, kepala perawat serta kepala pemasaran. Alat penelitian menggunakan panduan wawancara. Analisis data menggunakan analisis SWOT. Analisis SWOT menyebutkan bahwa RSU PKU Muhammadiyah Bantul sudah mampu bersaing dipasar persaingan yang kompetitif. Analisis SWOT di RSU PKU Muhammadiyah Bantul terdiri dari : (1) Strategi SO (Strength Opportunities) meliputi memperkuat kerjasama dengan instansi terkait, memperkuat hubungan dengan pemerintah serta memperluas pangan pasar. (2) Strategi WO (Weakness Opportunities) yakni meningkatkan loyalitas pasien, memperbaiki prosedur pelayanan dan menambah area parkir. (3) Strategi ST (Strength Treats) terdiri dari menjalin kerjasama dengan rumah sakit lain, meningkatkan kualitas pelayanan, dan meningkatkan mitra rumah sakit. (4) Strategi WT (Weakness Treats) yaitu menetapkan strategi pemasaran yang efektif dan efisiensi dan meningkatkan promosi diberbagai media.

Kata Kunci: Strategi Pemasaran dan Analisis SWOT

Oleh: Ezyliea Rizka Septia & Dyah Suryani

Abstrak:

Foodborne disease merupakan permasalahan kesehatan masyarakat yang terus berkembang. Selain disebabkan oleh kontaminasi zat-zat kimia, foodborne disease juga bisa terjadi karena buruknya personal hygiene, sanitasi dan pengelolaan peralatan makan yang dilakukan oleh pedagang. Malioboro merupakan tempat wisata di Yogyakarta yang terkenal dengan banyaknya pedagang kaki lima. Salah satu makanan kaki lima yang paling diminati oleh wisatawan maupun penduduk lokal adalah soto. Hygiene dan sanitasi yang kurang baik pada warung soto kaki lima akan meningkatkan resiko terjadinya foodborne disease. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengetahuan dan penerapan pedagang tentang personal hygiene, fasilitas sanitasi dan pengelolaan peralatan makan. Jenis penelitian ini adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Sampel dalam penelitan ini adalah seluruh jumlah populasi pedagang soto kaki lima yang berjumlah 16 orang pedagang. Instrumen yang digunakan adalah lembar checklist dan kuesioner. Analisis data dengan analisis univariat. Pengetahuan pedagang soto kaki lima di kawasan Malioboro tentang personal hygiene, fasilitas sanitasi dan pengelolaan alat makan termasuk dalam kategori baik karena beberapa pedagang pernah mengikuti kursus hygiene sanitasi makanan dan telah mendapat sertifikat dari Dinas Kesehatan, hal lain yg mempengaruhi pengetahuan pedagang adalah pengalaman kerja dan sumber informasi yang didapatkan.

Kata Kunci: Hygiene; Sanitasi; Alat makan; Pedagang soto kaki lima