ANALISIS FOOD COPING STRATEGY DAN DETERMINAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA

Oleh: Wahyu Rochmaningsih

Abstrak:

Peneltian ini bertujuan untuk menganalisis determinan ketahanan pangan rumah Di Desa Pucanganom, Kecamatan Giritontro Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah. Faktor yang diamati meliputi Jumlah Anggota Keluarga(X1), Pendidikan Terakhir Ibu (X2), Pendapatan (X3), Umur Kepala Keluarga (X4). Penelitian ini menggunakan data primer yang diperoleh dari wawancara langsung dengan mengajukan daftar pertanyaan yatitu kuisioner. Data yang digunakan yaitu 60 sampel secara random dari 509 petani di Desa Pucanganom, Giritontro, Wongiri. Jenis penelitianini adalah penelitian kuantitatif yang menggunakan alat analisis regresi logistic. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah anggota keluarga, pendapatan dan umur kepala keluarga berpengaruh terhadap ketahanan pangan sedangkan. Variable pendidikan ibu tidak berpengaruh terhadap ketahanan pangan rumah tangga di desa Pucanganom, Giritontro, Wonogiri

Kata Kunci: Ketahanan pangan; data primer; rumah tangga;