TRADISIONAL REVIEW ARTIKEL ANALISIS KANDUNGAN SAKARIN DALAM MINUMAN DAN MAKANAN DI PASARAN
Oleh: Alifa Ade Rachma & Alifa Kusbandari Abstrak: Peranan bahan tambahan pangan menjadi semakin penting sejalan dengan kemajuan teknologi produksi pangan. Salah satu bahan tambahan pangan yang sering digunakan adalah pemanis buatan. Salah satu pemanis buatan yang sering digunakan adalah sakarin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mereview secara sistematis penelitian yang sudah dilakukan tentang […]